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維生素C的好處
你知道維生素C及其好處嗎?
這種元素有助於維持身心健康及敏捷。即使人體無法自然產生,但它仍是我們健康的基礎元素,幸好在任何雜貨店都容易找到。
它的功能是參與多種酶和代謝過程,有助於維持日常活動不受影響。
為什麼要服用維生素C?
我們都知道維生素C對身體很重要,但它具體有哪些好處呢?
我們可以看看…
1. 增強免疫力
尤其是在季節交替時期,服用維生素C有助於預防常見感冒和流感。原因是維生素C有助於增加體內抗體,而且還有排毒作用,減少毒素的影響。
2. 保護和修復組織
這種維生素有助於生產有益細胞,並促進膠原蛋白的產生,從而維持結締組織和皮膚的彈性和功能。
結締組織包括:
- 軟骨
- 骨骼
- 皮膚
- 毛細血管
- 牙齒
- 牙齦
其他有益細胞還包括血小板,可以修復因割傷、燒傷甚至骨折而受損的組織。
3. 抗氧化作用
也就是說,它可以抑制自由基的作用,保護細胞免受氧化應激,使其更健康、壽命更長。
4. 有助於治療貧血
維生素C的一個特點是,它可以促進鐵的吸收,而人體很難自行吸收鐵。
由於疲勞、肌肉乏力或貧血,人體自然產生的鐵可能會減少,因此需要通過食物或補充劑口服補充。
但由於人體很難吸收和代謝鐵,最好將鐵的攝取與維生素C同時進行。
5. 有助於抗壓
維生素C的另一個好處是,它是一種有助於產生調節神經脈衝、情緒和壓力的分子的營養素。
如果缺乏維生素C會怎樣?
即使人體無法自然產生,維生素C對身體健康和正常功能仍然很重要。
在極端情況下,如果長期缺乏,可能會出現:
- 腹部腫脹
- 牙齦出血
- 癒合緩慢
- 全身疲勞
- 壞血病
- 可能出現抑鬱
- 消化不良
因此,保持飲食均衡有助於保持身體健康,促進健康、自由和活躍的生活;每天努力食用富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,對於維持身體正常功能很重要。